清流四万十川>排水へのこだわり
養殖池の水槽の底には活性炭を埋め込み、活性炭作用にて浄化を行っています。養殖池にて使用した飼育水は、沈殿ろ過した後に川に排水し、環境に配慮しています。下右の写真は出口付近一帯にホタルの飛んでいる様子です。
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